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髪の毛に良い食事
ワカメ、昆布などの海藻類は昔から髪の毛に良いものと知られていますが、毛髪に良いからという理由で、ワカメ、昆布ばかり食べるのは正しくありません。
適度にバランスの取れた規則正しい食事および食生活が、心身ともに良好な状態を保ち、髪の毛に良い環境をつくります。
その上でさらに、髪の毛にとって重要な栄養素を補給することを心がけましょう。
□髪の毛にとって重要な栄養素
<具体的な食物を示す図>
(1)ビタミン
体内の様々な代謝に関与するビタミン群は、毛髪の成長にも関わっています。
ビタミンA
牛乳、ほうれん草、うなぎ、ニンジン、レバー など
ビタミンB2
納豆、卵、小松菜 など
(2)ミネラル
体の機能の維持や調節に必須の栄養素ミネラルも、髪の毛の成長には重要な役割を果たします。
ヨウ素
ひじき、昆布、わかめ、ぶり など
セレン
大豆、いわし、わかさぎ など
ケイ素
豆類、穀類 など
亜鉛
かき、納豆、ごま、レバー など
(3)たんぱく質
髪の毛は「ケラチン」というたんぱく質で構成されており、髪の毛にとって必要不可欠なものです。動物性たんぱくは、「ケラチン」に多く含まれる「含硫アミノ酸」が豊富ですが、 あわせて脂肪分もたくさん含まれているので、摂取し過ぎには注意しましょう。植物性たんぱくとバランスよく摂取するよう心がけましょう。
動物性たんぱく
肉、魚、卵 など
植物性たんぱく
納豆、大豆 など
